Meer weten over de camping, de boerenwerkzaamheden, activiteiten, skimogelijkheden en de heerlijke, comfortabele verhuur mogelijkheden? www.hetboerenhof.com

Camping Het Boerenhof 2006-2016 Gezien veel van onze dagelijkse werkzaamheden jaar in jaar uit toch weer terugkomen, leek het ons leuk om voorlopig de terugblik van het 10-jarig jubileum als eerste oftewel laatste blog voor de lezers te laten staan. Zin om onze dagelijkse bezigenheden te ontdekken? Kopje thee erbij en "lees verder het verleden in" en leef zo met ons mee.....

Want to read this blog in your own language? Scroll down, right menu. Toto blog čitat po Slovensky? Pouzivajte Google Translate, dole vpravo. Dieser Blog lesen in Ihre eigene Sprache? Google Translate rechts unten.

dinsdag 20 augustus 2013

Een heerlijk Duits maaltje....

Der Peter und die Tina uit Duitsland waren op de camping......en dat hebben we geweten, haha!
Je kan wel zeggen dat zij actief meehielpen aan de sfeer op de camping, en nadat we op een dag samen Slowaakse gulaš hadden gemaakt, namen zij het initiatief om enkele dagen later met diverse gezinnen samen een heerlijk traditioneel Duits gerecht te maken. (De naam weet ik niet precies meer maar het was iets met heiraten/hochzeit of zo).
Dat begint met het zoeken naar GROTE ketels en pannen, en een deeg/beslag van bloem en eieren. Dat laat je met 2 lepels in klonten in kokend water vallen. Een tijdje koken en als ze bovendrijven met schuimspaan eruitnemen. Dan weer de volgende klonten in het water......
Hier zie je de overige Zutaten: gekookte aardappels, spekblokjes en véél véél slagroom. 
 De spek/roomsaus wordt over het geheel gegoten. Het blauwe kinderbadje (alleen voor huishoudelijk gebruik) lijkt lang zo groot niet op de foto :)
 Hier kun je de grote hoeveelheid spekjes zien, die onder de room verborgen zaten
 Even gut durchrühren en fertig!
 Het was een heerlijke maaltijd, en uiterst voedzaam, dat kun je je voorstellen. Er zijn diverse Slowaakse gerechten die hierop lijken. In het 2e kinderbadje zit een  lekkere salade voor het hele weeshuis.....  We hebben heerlijk gesmuld aan een grote tafel bij het terras, bij een prachtige ondergaande zon.
 Dion was zo aardig om de GROTE afwas te doen, terwijl er tot de schemering een potje volleybal werd gespeeld ....
Tina und Peter, vielen Dank!!

maandag 19 augustus 2013

Het kuiken dat gered moest worden.......

 Er waren weer kuikens geboren, een stuk of 6. Maar al 1,5 dag was het laatste ei voor een deel open, en moeders had nu niet veel geduld meer, want de anderen begonnen honger te krijgen. Het is zo, dat de moeder na ca. 1,5 dag van het nest afgaat en de kuikens leert eten. Maar dan krijgen de rest-eieren het dus koud, en de kuikens gaan dood. ik wist niet of het goed is om te helpen, maar het kuiken in laatste ei bewoog nog steeds en piepte ook. Het vlies was helemaal uitgedroogd en dus heel taai en hard, daar kwam dat diertje vast niet meer doorheen. Met een pincet heb ik toen alles heel voorzichtig eraf gehaald, en "het ei geschild" in de hoop het diertje een kans te geven. Je ziet dat het precies in de vorm van een ei ligt.  
Een ienemienie kuiken, net zo groot als een ei. Het moest natuurlijk drogen, maar de moeder liep inmiddels vrolijk rond. Nu had ik nog een andere kip op eieren zitten, en daar heeft het kuiken zijn eerste dag lekker warm onder gezeten. In de loop van de avond heb ik toen het kuiken bij zijn echte moeder gezet, en in de morgen was alles normaal. Je ziet wel precies wie de kleinste is, het beestje heeft een dag of 2 achterstand... maar het ziet er naar uit dat het goed is. fijn he! (op de achtergrond gekookte eieren, het eerste krachtvoer voor de kleintjes)
De 6 kuikens, zoals gebruikelijk geboren in een konijnenhok. Dat is  vrij klein zodat de kip "niet veel anders kan" dan netjes op de eieren blijven zitten. Veel kans op succes dus. Elke dag mag ze er even uit om te eten en te drinken. (en schijten; kippen willlen hun nest schoonhouden. Daarom houdt ze alles op totdat ze dat buiten kwijt kan)
 Nadat moeder en kroost in de schapenstal een nieuw thuis kreeg, kwam de eerste kraamvisite! 

donderdag 15 augustus 2013

Kleine momenten; juli-aug II

Zomaar weer een aantal leuke fotos.
veel kijkplezier!

Een geweldige zonsondergang, bij het kampvuur.
 De konijnen groeien gestaag, en liggen heerlijk languit in de zon.
 Een productieve dag; nadat er perenjam was gemaakt, kwam er plotseling ook nog een emmer bosbessen voorbij, (deze werden gewogen en in de diepvries gedaan), en er werd een duits traditioneel gerecht klaargemaakt. Hmmmmmmm!
 Een heerlijke wandeling bij Zbojska met Limburgse vrienden. 
Tis net of we op vakantie zijn :) 
 Deze jongedame liet ons zien dat sommige kippen echt handtam zijn......... 
bij haar dan tenminste! 
 Het maken van een houten ton, te zien op de markt in Kokava. 
 Op de foto niet zichtbaar: in de ton brand een vuurtje, dat zorgt dat het hout langzaam buigbaar wordt. Van buiten dan af en toe water eroverheen. Aan beide kanten iemand die langzaam de schroeven aandraait. 
Gezellige avonden op het terras.......
 ...deel 2......


dinsdag 6 augustus 2013

Hooien , met een grote H......

Babka, Gulas, Kika, Stella, en hun kroost Bonnie, Herriejetje, Zusje.............
ze hebben allemaal veeeeeeel honger in de winter!
14 stuks schape-vee, dat eet een berg weg hoor.
Er zijn welliswaar 5 rammetjes die de winter niet helemaal zullen meemaken, maar dan nog is de stand 9 stuks.
Voor al deze dames en heren, en voor de konijnen hebben we veel, veel hooi nodig.
Het maaien en draaien, bijeenharken en ophalen laten we al aan een buurman over, maar dan komt het: het hooi word voor de schuur los gedeponeerd.
Vervolgens moet het met de hand in een grote ijzeren trechter worden gegooid, waar een blazer het hooi naar de zolder blaast. Boven op zolder moet het dan stabiel worden verdeeld zodat het er allemaal inpast...........
enfin, ik laat je de fotos zien, we hebben het werk over 2 dagen verdeeld.
 Arnold en Eva zagen het als een gratis fitness-training, goed bezig!
 ..... en weer een vrachtje!
...er kwam dus geen auto meer door, parkeren op het pleintje dan maar.

 Ook de boer kon niet meer over de weg naar huis toe.....over de camping dan maar.
Geheel links een ervaren hooier, Thomas helpt al voor het 2e jaar mee...
Het verspreiden van het hooi op zolder, met Thomas en vaste hulp Marian de buurman.
 .......en wat dacht je, de kip die gestaag op zolder een ei legt, vond dit enkele dagen later wel een mooi nieuw nestje! nou ja, zeg maar gerust NEST!
Hier zie je het beter, het is echt een prachtig rond holletje dat ze gemaakt heeft. 
Een fantastische opbrengst, zeker genoeg voor de hele winter!
Allemaal heel erg bedankt voor de hulp!